黄色、緑、オレンジ… パスタの色は案外カラフルです。 調べてみたところ、パスタの色は自然の色づけがされているものがあるみたい。主な三色はイタリアンカラーの緑、白、赤。(白は小麦と混ざって黄色、赤はオレンジに見えますが。) 「トリカラー」と呼ばれ…
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